Fasten - Warum?
Unser Körper ist heutzutage vielen schädlichen Stoffen ausgesetzt, die sich in unserer Nahrung, Luft und Wasser befinden. Schwermetalle, Mikroplastik, Viren, Pestizide, Medikamente, unverdauliche Mineralien in Wasser, Strahlung…
Zudem trägt unsere allgemeine Ernährung oft dazu bei, dass sich der allgemeine Verdauungstrakt in einem angeschlagenen Zustand befindet und selten eine Reinigung bekommt.
Fasten hilft einerseits dem Körper durch Ruhephasen Zeit zu geben, sich zu regenerieren und den Verdauungstrakt wiederherzustellen. Andererseits hilft es, tief sitzende Belastungen bis auf Zellebene auszuspülen.
In den letzten 4 Jahren habe ich viele verschiedene Arten des Fastens durchgeführt, wobei ich mich stark von den Reinigungskuren von Medical Medium (Anthony Williams) inspirieren ließ. Dabei nahm ich tonnenweise Blaubeeren, anderes Obst, Blattgemüse und Sellerie zu mir.
Rohkostdiäten waren meine Vorbereitung für das intensivere Fasten, das ich in den letzten 2 Jahren durchgeführt habe. Anthony’s Rohkost Diäten kann ich wärmstens empfehlen. Kuren wie diese helfen Unmengen an Giftstoffen aus dem Körper zu spülen und das gesamte Verdauungssystem auf Vordermann zu bringen.
Man könnte Rohkostdiäten als erste Stufe der inneren Reinigung betrachten.
Honig Fasten - Was bedeutet das?
Die nächst intensivere Stufe des Fastens ist das Wasserfasten. Hier nimmt man ausschließlich Wasser zu sich. Das ist zumindest der allgemeine Glaube. Wer allerdings noch nie Wasserfasten betrieben hat, sollte auf gar keinen Fall direkt eine reine Wasserfastenkur durchführen!
Die Leber ist meist nicht in der Lage, den Energiehaushalt des Körpers weiterhin in Stand zu halten und kann den Körper nur kurzzeitig mit dem nötigen Zucker versorgen. Danach wird auf Fettverbrennung umgestellt, was die Leber zusätzlich beansprucht.
Eine dritte Belastung kommt hinzu, weil durch das Fasten Giftstoffe durch den Verdauungstrakt ausgeschieden werden und leider oft im Darm rückabsorbiert werden, um wieder ins Blut zu gelangen und von der Leber verarbeitet werden müssen.
Hier kommt Honig ins Spiel. Honig wird dem Wasser beigemischt und hilft den Energiehaushalt des Körpers auszugleichen. Außerdem helfen die vielen Mineralien im Honig Giftstoffe aus dem Körper und den Zellen zu ziehen, diese zu binden und sicher aus dem Körper zu transportieren. Er hilft das Nervensystem vor energiebedingtem Stress zu bewahren, Hirnschäden vorzubeugen und starke Blutzuckerschwankungen und Adrenalinausstoß während des Fastens zu vermeiden.
Honig im Ayurveda und Yoga
Honig ist seit tausenden Jahren im Ayurveda und der Yoga Tradition hoch angesehen und wird als eines der, wenn nicht sogar als DAS gesündeste Lebensmittel auf dem Planeten Erde betrachtet.
Im Yoga geht es darum, den Körper und Geist von Verunreinigungen zu befreien und in subtilere Formen umzuwandeln. Hierbei hat Honig schon immer eine große Rolle gespielt.
Meine Erfahrungen mit Honigfasten
Ich mache regelmäßig Honigwasserfasten, mindestens einmal im Jahr für 10 Tage, und regelmäßiger für 1-3 Tage. Ich entscheide spontan, wann ich das Fasten durchführe, so wie ich mich dazu bereit fühle. Doch gibt es auch Phasen, in denen ich mich bewusst dafür entscheide, wie z.B. nach einer Virus Erkrankung wie z.B. Corona. Hier hatte ich eine besonders gute Erfahrung gemacht. Als ich 2 Monate nach der Erkrankung immer noch mit Husten zu kämpfen hatte, habe ich eine 3 Tage Honig Wasser Fasten Kur gemacht. Die Symptome waren danach komplett verschwunden. Honig hat eine sehr starke antibakterielle Wirkung.
Effekte von Honigfasten
Basierend auf eigener Erfahrung:
- Während des Fastens fühle ich mich oft sehr energetisiert, muss nur noch 4-5 Stunden schlafen und kann hoch konzentriert über lange Zeit arbeiten und fühle mich auch beim Sport ausdauernder.
- Mein Intellekt ist schärfer, kann Zusammenhänge schneller ergreifen und klarere Schlüsse ziehen.
- Mein Geist ist leerer. Weniger unnütze Gedanken tauchen auf.
- Emotionen durchlaufen mich schneller und schnell stellt sich wieder ein Grundzustand der Freude ein.
- Die Wahrnehmung der subtilen Energie ist um ein Vielfaches intensiver.
- Hungergefühle verschwinden fast gänzlich. Auch jegliche andere Cravings.
- Entzündungen und Unreinheiten auf der Haut sind nach 1-2 Tagen komplett verschwunden. Wunden heilen viel schneller.
- Das Körpergefühl ist um ein Vielfaches leichter.
Empfehlungen für das Honigfasten
Dennoch hätte ich einige Empfehlungen für alle, die mit dem Fasten beginnen. Honigfasten ist bei weitem die beste wasserbasierte Fastenmethode, die ich angewendet habe. Hier werde ich alles, was ich weiß, mit dir teilen. Viel Spaß!
Honig Fasten: Die Vorbereitung
Um dich optimal auf eine Fastenkur vorzubereiten, empfehle ich, regelmäßig Rohkostkuren mit viel Blattgemüse und Obst durchzuführen. Diese helfen deinem Körper dabei, eine große Menge an Giftstoffen zu entfernen, wie zum Beispiel Rückstände im Verdauungstrakt, andere Schadstoffe wie Schwermetalle, die das Nervensystem schädigen, und ungesunde Bakterien und Viren, die sich von Zucker und Kohlenhydraten ernähren.
Bevor du mit einer Wasserfastenkur beginnst, empfehle ich eine Vorbereitungszeit von mindestens einem halben Jahr, in der du Rohkost-Reinigungen durchführst und eine Sportroutine etablierst. Yoga ist hierbei besonders empfehlenswert, da es deinen Körper bei der Ausscheidung von Giftstoffen unterstützt.
In der Woche vor dem eigentlichen Fasten ist es ratsam, den Konsum von Fetten, Milchprodukten und Fleisch drastisch zu reduzieren. Stattdessen solltest du dich auf leichte Mahlzeiten konzentrieren. Abends kannst du Suppen kochen, mittags Salate und schonend zubereitete Gemüsegerichte, am besten gedämpft, mit Reis oder Hirse essen. Tagsüber solltest du vermehrt Obst verzehren. Diese Maßnahmen bereiten deine Leber darauf vor, sich auf die Freisetzung von Giftstoffen während des Fastens vorzubereiten und den Verdauungstrakt zu entleeren.
Honig Fasten: Die passenden Honige auswählen
Die Auswahl des richtigen Honigs ist von entscheidender Bedeutung für das Fasten. Es ist unerlässlich, rohen, unbehandelten Honig zu wählen, der alle notwendigen Enzyme enthält, um deinen Körper während des Fastens zu unterstützen. Fast jede Art von Honig aus dem Supermarkt ist ungeeignet.
Warum? Selbst Bio-Honige aus dem Supermarkt sind oft Mischungen aus BIO-EU und BIO-Nicht-EU Ländern. Ein Teil dieses Honigs stammt aus dem EU-Ausland, meist China oder der Ukraine, und muss gesetzlich pasteurisiert, also erhitzt werden, bevor er in die EU importiert werden kann.
Durch den Erhitzungsvorgang gehen viele der nützlichen Stoffe verloren, und Enzyme werden bereits ab einer Erhitzung von 40 Grad zerstört. Im Ayurveda ist allgemein bekannt, dass erhitzter Honig Giftstoffe enthält und unverdauliche Stoffe, die zu Honigunverträglichkeiten führen können, in manchen Fällen sogar tödlich enden können.
Die Herkunft und Qualität des Honigs machen einen gravierenden Unterschied, besonders angesichts der während des Fastens konsumierten Menge. Daher ist es am besten, lokale Honige von vertrauenswürdigen Quellen zu wählen, bei denen die Herkunft des Honigs bekannt ist und sichergestellt ist, dass er nicht pasteurisiert wurde. Die Verwendung verschiedener Honigsorten kann ebenfalls sinnvoll sein. Ein Glas Honig enthält die Essenz von Hunderttausenden von Blüten und kann auf vielfältige Weisen genutzt werden.
Ich persönlich habe mich in den Buchweizen-Honig verliebt, den ich für ein wahres Kraftpaket halte und täglich verwende. Kürzlich habe ich auch die Sorten Orange, Thymian und Koriander hinzugefügt, um meine Routine zu ergänzen.
Thymian Honig wird klinisch erfolgreich zur Unterstützung von Chemo Therapie und anderen Krebsbehandlungen eingesetzt, Orangenhonig ist belebend und super lecker und Koriander Honig hilft Entzündungen im Magen Darm Trakt zu heilen, er Unterstützt damit das Fasten insbesondere.
Meine Auswahl zum Fasten:
Honig Fasten: Die Routine
Für das Honigfasten solltest du täglich 200 bis 300 g Honig verwenden, indem du 2 Esslöffel in einen Liter sauberes Wasser mischst. Es ist ratsam, gereinigtes Wasser mit Aktivkohle zu verwenden, da reineres Wasser mehr Giftstoffe aus deinem Körper aufnehmen kann. Leitungswasser ist während des Fastens nicht empfehlenswert, da seine Molekularstruktur für deinen Körper ungünstig ist, besonders in dieser Zeit. Frisches Bergwasser wäre ideal, falls nicht verfügbar, empfehle ich qualitativ hochwertiges Flaschenwasser oder gefiltertes Wasser.
Es ist auch hilfreich, stets ein Glas schmackhaften Honig griffbereit zu haben, um bei Bedarf einen Löffel davon zu genießen. Die regelmäßige, aber maßvolle Einnahme von Honig entlastet deine Leber, die während des Fastens stark in den Reinigungsprozess involviert ist.
Es ist ratsam, das Fasten mit einer 3-tägigen Phase zu beginnen, um sich an das Gefühl zu gewöhnen.
UNBEDINGT BEACHTEN!
Jede Art des Fastens ermöglicht es deinem Körper, eine große Menge an Giftstoffen zu verarbeiten und freizusetzen. Um deinen Körper dabei zu unterstützen, diese Gifte freizusetzen und zu verhindern, dass sie erneut im Darm aufgenommen werden, sind Wassereinläufe unerlässlich. Diese sind einfach und entspannend und können kostengünstig erworben werden.
Ich empfehle, mindestens einmal täglich am Abend Einläufe durchzuführen, idealerweise auch morgens nach dem Aufwachen.
In Kurz:
Längerfristige Vorbereitung:
- Rohkostkuren mit viel Blattgemüse und Obst
- Sportroutine, vorzugsweise Yoga
- Reduzierung von Fetten, Milchprodukten und Fleisch in den Wochen vor dem Fasten bis hin zum Verzicht
- Leichte Mahlzeiten, darunter Suppen, Salate und schonend zubereitete Gemüsegerichte mit Reis oder Hirse
- Obst als Tagesnahrung
Honigauswahl:
Rohen, unbehandelten Honig
- Lokale und vertrauenswürdige Honigquellen
- Unterschiedliche Honigsorten für Abwechslung
- Vermeidung von Supermarkthonig und Honig aus EU-Ausland
Routine:
- 200-300g Honig pro Tag konsumieren um Energiehaushalt eines aktiven alltags zu decken. Gegebenenfalls weniger falls körperlich verträglich.
- Viel Wasser trinken 4-5L, gegebenenfalls Tees
- Pro Liter Wasser 2 Esslöffel Honig lösen
- Hochwertiges Filterwasser benutzen oder Flaschenwasser von zb. Lauretaner oder Schwarzwald
- Täglich Abends und falls möglich morgens Einläufe mit Wasser
Hinweis für Herbst oder Winter:
Normalerweise führe ich im Herbst längere Fastenkuren durch, da dies laut ayurvedischem Rat die günstigste Zeit für längeres Fasten ist. Da die Tage zu dieser Zeit in Europa kälter werden, empfehle ich zweimal täglich heiße Gemüsebrühe zu sich zu nehmen. Dies kann zu jeder Jahreszeit genossen werden, um deinen Körper zu wärmen und mit zusätzlichen Mineralien zu unterstützen.
Heiße Gemüsebrühe zur Unterstützung im Herbst oder Winter
Diese kann Mittags und Abends genommen werden. NUR BRÜHE, DAS GEMÜSE NICHT VERZEHREN
Die folgenden Zutaten mit kaltem wasser aufsetzen, zum kochen bringen und dann 30min köcheln lassen:
- Gemüse wie Staudensellerie, Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Petersilie, Gewürze wie Meersalz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Kurkuma
Wichtiger rechtlicher Hinweis:
Die obenstehenden Informationen dienen ausschließlich zur Weitergabe persönlicher Erfahrungen und sind nicht als medizinische oder ernährungswissenschaftliche Beratung zu verstehen. Die Umsetzung einer Fastenkur oder jeglicher Veränderungen in deiner Ernährung sollte niemals ohne vorherige Rücksprache mit einem qualifizierten Fachexperten oder Arzt erfolgen. Jeder Körper reagiert unterschiedlich auf Ernährungsumstellungen, und Gesundheitszustände können variieren. Was für eine Person geeignet ist, kann für eine andere schädlich sein. Es ist unerlässlich, sich vor Beginn einer Fastenkur oder radikalen Ernährungsumstellung von einem Gesundheitsexperten beraten zu lassen, um sicherzustellen, dass sie für deine individuellen Bedürfnisse und deinen Gesundheitszustand geeignet ist.
Guten Tag,
danke für die hilfreichen Informationen. Kann es sein, daß sich an der Stelle, 200 – 300 g pro Tag ein Fehler eingeschlichen hat, diese Menge ist unmöglich richtig?
Viele Grüße
Christina Pohl
Liebe Christina,
Tatsächlich hat sich hier kein Fehler eingeschlichen. Grundsätzlich ist dieses Fastenprogram ausgelegt für einen aktiven Alltag.
Daher empfehle ich 200 – 300g Honig täglich zu essen. Wer Zeit hat in der Fastenperiode viel zu entspannen kann diese Menge natürlich reduzieren.
Ich wurde zutiefst inspiriert von Uhreinwohner-Völkern in Indien die sich teils ausschließlich von Honig ernähren.
Diese nehmen morgens knapp einen Liter Honig zu sich welcher Sie den ganzen Tag über gestärkt hält. Die ältesten Menschen leben unter diesen Völkern.
Leider haben wir ein komplett falschen Verständnis davon was den Zucker im Honig anbelangt. Wir haben das Bedenken dieser wäre schädlich.
Jedoch ist das nur die halbe Wahrheit. Zucker aus Honig und Obst ist nur dann problematisch wenn er gemischt mit anderen Lebensmitteln gegessen wird.
Va. Fett ist problematisch. Im Ayurveda wird davor gewarnt Honig mit Gee / Butter zu essen. Die Butter (fett allgemein) verhindert dass der Zucker im Blut von den Zellen aufgenommen werden kann.
Dadurch muss der Körper gegensteuern.
Wenn man Honig allerdings pur zu sich nimmt ist er reine Zellnahrung und wird durchs Blut im ganzen Körper verteilt und auf Zellebene aufgenommen.
Überschüssiger Honig wird von der Leber gespeichert um für den späteren Energiehaushalt zu sorgen.
Es lohnt sich das zu erforschen. Viele Missverständnisse über Diabetes sind an diesem Punkt noch nicht geklärt.
Meld dich gern wenn du fragen hast : )
Liebe Grüße!