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  • Kastanienhonig 50g 3.50

    Kraftvoll dunkel mit leichter Bitternote – Kastanien Honig aus dem Nektar der Kastanienblüte – eine Geschmacksreise in die tiefen unseres Waldes

    Maronen- oder Kastanienhonig verfügt über eine rötliche bis bräunliche Färbung und besitzt in den meisten Fällen eine zart flüssige Konsistenz.
    Aufgrund seiner besonderen Eigenschaft schmeckt der Kastanienhonig etwas herb mit bitter Nuancen. Dabei aber immer kräftig und von tiefer Würze.
    Die Kastanienblüte verleiht dem ganzen ein blumig warmes Aroma und vertieft den unvergleichlichen Geschmack von fruchitg-nussiger Kastanie.
    Eine aromatische Delikatesse, für jeden Feinschmecker ein einzigartiger Genuss.

    Durch seinen vielseitigen Geschmack passt er zu zahlreichen Speisen, wie Käse, Fisch und Fleisch.

    auch erhältlich in 250g.

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  • Tulsi Honig 50g 3.80

    Erfrischend, blumig,  mit belebender Kräuter-Note – so schmeckt Tulsihonig, aus dem Nektar des heiligen,  indischen Basilikums.

    In seiner Heimat gilt Tulsi als Königin der Kräuter, ein heiliges Kraut.

    Die Inder nennen dieses Basilikum auch Tulsi – das Sanskrit-Wort für „Die Unvergleichliche“

    So besonders dieses Kraut, so einzigartig und heilsam auch der Honig.

    Er enthält verschiedene ätherische Öle, lindert Stress, stärkt das Immunsystem und besitzt Anti-Aging-Eigenschaften. Nicht umsonst gilt er in der traditionellen Ayurveda-Medizin als Lebenselixir.

    Tulsi Honig hat eine helle gold-gelbe Farbe die ins rötlich braune reicht. Mit seinem frisch-blumigen Geschmack und seiner zart-fließenden Konsistenz lädt uns dieser Honig ein, zu entspannen und in ein Gefühl des Wohlbefindens einzutauchen.

    Wenn du mehr über den Königsbasilikum-Honig und seine heilsamen Eigenschaften erfahren möchtest findest du hier einen Artikel rund um diese göttliche Pflanze:

    www.Tusli-stuff-in-Progress.de

    auch in 250g erhältlich.

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  • Neem Honey 50g 3.80

    Dunkles Karamell-Toffee-Aroma, dass langsam auf der Zunge zergeht, würzig und herb – das indische Superfood in Form von flüssigem Gold

    Was in alten Sanskrit-Schriften schon lange als Geschenk des Himmels bekannt wird, entfaltet in unserem Neem-Honig seine volle Wirkung.

    Neem ist eine Heilpflanze, die seit Jahrhunderten im Ayurveda verwendet wird, ihr Honig wird auch als ‘Maharishi-Honig’ bezeichnet. Neem-Honig ist besonders für seine vielen positiven Heilwirkungen auf den Körper bekannt.  Er fördert Wundheilung, stärkt das Immunsystem, hilft bei Hautkrankheiten und vielen anderen Beschwerden.  Er ist als entzündungshemmend, hustenstillend und antiseptisch bekannt.

    Neem-Honig ist ein dunkler Honig mit einem vollmundigen, dunklen Toffee- und Lebkuchengeschmack, der warm, und wild-blumig schmeckt.

    Lecker auf warmen Pfannkuchen, in Porridge, Waffeln oder auf Brot.

    Ein Teelöffel Neem-Honig vor dem Start in den Tag hilft, das Immunsystem und den Energiehaushalt für den Tag anzukurbeln.

    Wenn Sie mehr über das Allheilmittel Neem-Honig erfahren möchten, klicken Sie hier.

    auch in 250g erhältlich.

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  • Mandelhonig 50g 3.25

    Mandeln sind die ersten Bäume, die nach der Winterzeit blühen. Für die Bienen die erste frische Nektarquelle und der Saisonstart. Die Ernte von Mandelhonig erfordert jedoch Fingerspitzengefühl und das richtige Timing, da es leicht passieren kann, dass ein Frost auftritt und die Blüten zerstört. Daher ist Mandelhonig eine seltene Spezialität.

    Mandelhonig ist ein zarter süßer Honig mit einigen Bittertönen, der ihm einen zarten angenehmen Geschmack verleiht. Er hat eine helle, leicht gelbe Farbe, eine feine Kristallisation und unterstützt die Verdauung.

    In 500g und 250g Gläsern erhältlich.

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  • Rosmarin Honig 50g 3.00

    Der helle blumig-leicht würzige Honig wirkt belebend und eignet sich hervorragend als besonderer Frühstückshonig. Die blauen Rosmarinblüten bieten den Bienen ein reichhaltiges Nektarangebot. Er hat einen einzigartigen Geschmack und einen an Blumen erinnernden Geruch.

    Rosmarinhonig ist reich an Lithium, was das Gedächtnis unterstützt und stabilisierend auf die Psyche wirkt, zudem beruhigt er die Verdauung. Die Region um Valencia, aus der unser Honig stammt, ist bekannt für die Farbenpracht der weiten Rosmarinfelder und der Rosmarinhonig eine lokale Spezialiät.

    In 500g und 250g Gläsern erhältlich.

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  • Brombeer Honig 50g 3.50

    Leidenschaftlich fruchtiges Brombeeren Aroma – unser erfrischender Sommerhonig – erfahre Zärtlichkeit und Süße aus unberührter Natur Spaniens.

    Brombeer Honig hat eine dunkle bernsteinfarbene bis schwarze Farbe mit einem rötlich leuchtenden Ton. Sein charakteristisch fruchtiger und leicht süßlicher Geschmack erinnert an reife Früchte mit einem Hauch von Rose.
    Ein leicht herzhafter, delikater Sommerhonig, der Körper und Geist erfrischt und viele Geschmacksnuancen zärtlich miteinander vereint.
    Für Feinschmecker und Honigliebhaber eine unverwechselbare Genussfreude.

    Hervorragend passt der Honig zum Beispiel zu frischem, nicht gereiftem Käse oder als Topping für Joghurt, Desserts oder Nüsse.
    Aufgrund der natürlich sanften Süße kann man ihn auch anstelle von Zucker in Backwaren und beim Kochen verwenden.

    In 250g Gläsern erhältlich.

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  • Eukalyptus Honig 50g 3.00

    Eukalyptus Honig hat eine kräftig dunkele Farbe und unverwechselbaren Geruch. Er hat einen würzig-frischen Geschmack der jedoch nichts mit Hustenbonbons zu tun hat, an dir wir im ersten Moment vielleicht denken. Freunde von Wald- und Lindenhonig werden an diesem Honig gefallen finden.

    Eukalyptus Honig hat viele gute Heileigenschaften für den Körper. Das im Honig enthaltene Eukalyptusöl hilft bei Erkältungen und kann bei Harnwegsinfektionen und der Ausscheidung von Nierensteinen helfen.

    In 500g und 250g Gläsern erhältlich.

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  • Lavendel Honig 50g 3.50

    Lavendelhonig ist ein sehr bekannter und sehr beliebter Honig. Kein Wunder, denn der bernsteinfarbene Honig kommt mit einem ganzen Bouquet verschiedener Geschmacksnouancen daher.

    Der samtige Geschmack vereint rauchige Tiefe mit leichten Bittertönen, erfrischenden Zitrusnoten und angenehmer süße. Ein sehr aromatischer Honig, der den ganzen Mundraum ausfüllt. Lavendelhonig hat darüber hinaus großartige Heileigenschaften, da er die Regenaration des Gewebes unterstützt. Er wird dazu verwendet, Verbrennungen, Insektenstiche und Wunden zu heilen.

    In 500g und 250g Gläsern erhältlich.

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  • Zitronenhonig 50g 3.50

    Zitronenhonig

    Dieser Honig wird aus der Blüte der Zitronenbäume gewonnen und im Frühjahr geerntet, normalerweise in den Monaten April und Mai. Seine Farbe ist ein sehr helles gelb und sein Aroma ist mild-süße mit einer feinen Säure. Er kristallisiert langsam und sehr fein. Das Gebiet, in dem diese Honigsorte normalerweise angebaut wird, liegt in der Provinz Alicante.

    Der Zitronenhonig ist der Honig, den wir am ehesten denjenigen empfehlen, die gerade in die Welt des Honigs einsteigen, weil er sehr sanft am Gaumen ist; aus demselben Grund ist er auch für Kinder zu empfehlen.

    Available in 500g and 250g jars.

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  • Roher Orangenblütenhonig 50g 3.50

    Roher Orangenblütenhonig

    Der rohe Orangenblütenhonig, einer der klassischen Honigsorten des Mittelmeerraums, unterscheidet sich von anderen Honigsorten dadurch, dass er in keinster Weise erhitzt oder gefiltert wurde. Dieser Honig kommt direkt von der Wabe zu Ihnen nach Hause und behält alle seine guten Eigenschaften.

    Roher Orangenblütenhonig ist am charakteristischsten für die Gegend um Valencia, in der es große Flächen mit Orangenbäumen gibt. Es ist ein Honig mit einem milden Geschmack und angenehmen Geruch. Er ist einer der sanftesten Honige, sowohl wegen seines spektakulären blumigen Aromas als auch wegen seines süßen Geschmacks. Seine Farbe ist hell bernsteinfarben und praktisch transparent, wenn er flüssig ist, und weiß, wenn er kristallisiert.

    In 500g und 50g Gläsern erhältlich.

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  • Akazienhonig 50g 3.25

    Diesen sehr beliebten und hochwertigen Honig bieten wir in einer besonders hohen Qualität an.

    Wegen seines leicht vanilleartigen Geschmacks, ist er bei Kindern sehr beliebt. Akazienhonig bleibt viel länger flüssig als andere Honigsorten, und eignet sich auch ausgezeichnet als Süßungsmittel. Er gilt als hypoallergen und ist daher der beste Honig für Allergiker. Da er viele wirksame Antioxidantien enthält, kann man ihn auch hervorragend zur Linderung von Akne und zur Wundheilung auf die Haut auftragen.

    In 500g und 250g Gläsern erhältlich .

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  • Sonnenblumenhonig 50g 2.50

    Unsere hauseigene Mischung aus Sonnenblume und Buchweizen zu gleichen Teilen.

    Wir haben hier den besonders dunklen und aromatischen Buchweizen ergänzt mit der cremig milden und fruchtigen Sonnenblume. Seine Konsistenz ist ***, cremig, mit größeren Zuckerkristallen und einer karamell braunen Farbe. Die Sonnenblume und Buchweizen Honigmischung ist ein wahrer Allrounder, der eine extra Note setzt bei besonderen Speisen, Desserts und Getränken. Ein cremiger, fruchtiger und aromatischer Honig, der zu allen Geschmäckern passt und weder zu süß noch zu würzig ist.

    In 500g und 250g Gläsern erhältlich.

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  • Sold Out

    Nicht vorrätig

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