Weißtannenhonig 50g Honig

Leidenschaftlich fruchtiges Brombeeren Aroma – unser erfrischender Sommerhonig – erfahre Zärtlichkeit und Süße aus unberührter Natur Spaniens.

Brombeer Honig hat eine dunkle bernsteinfarbene bis schwarze Farbe mit einem rötlich leuchtenden Ton. Sein charakteristisch fruchtiger und leicht süßlicher Geschmack erinnert an reife Früchte mit einem Hauch von Rose.
Ein leicht herzhafter, delikater Sommerhonig, der Körper und Geist erfrischt und viele Geschmacksnuancen zärtlich miteinander vereint.
Für Feinschmecker und Honigliebhaber eine unverwechselbare Genussfreude.

Hervorragend passt der Honig zum Beispiel zu frischem, nicht gereiftem Käse oder als Topping für Joghurt, Desserts oder Nüsse.
Aufgrund der natürlich sanften Süße kann man ihn auch anstelle von Zucker in Backwaren und beim Kochen verwenden.

In 250g Gläsern erhältlich.

Unsere hauseigene Mischung aus Sonnenblume und Buchweizen zu gleichen Teilen.

Wir haben hier den besonders dunklen und aromatischen Buchweizen ergänzt mit der cremig milden und fruchtigen Sonnenblume. Seine Konsistenz ist ***, cremig, mit größeren Zuckerkristallen und einer karamell braunen Farbe. Die Sonnenblume und Buchweizen Honigmischung ist ein wahrer Allrounder, der eine extra Note setzt bei besonderen Speisen, Desserts und Getränken. Ein cremiger, fruchtiger und aromatischer Honig, der zu allen Geschmäckern passt und weder zu süß noch zu würzig ist.

In 500g und 250g Gläsern erhältlich.

Ayurveda Edition • Feiner Dschungelhonig aus Sri Lanka
Handgepflückt aus Honigwaben von Wildbienen.
Samtig-fruchtiger, tropischer Geschmack, der auf der Zunge prickelt. Exquisites Honigerlebnis.

In der griechischen Mythologie ist Ambrosia die Speise der Götter, die vom Himmel gegeben wurde, um sie zu nähren und ihnen Unsterblichkeit zu verleihen.

Unser Ambrosia Honig schmilzt langsam auf der Zunge und sorgt für viele kleine Geschmacksexplosionen im Mund. Sein göttlicher, samtiger Geschmack umschmeichelt den Gaumen und erinnert an reifes Obst.

Ambrosia Honig stammt von Wildbienenvölkern aus dem Dschungel im Süden Sri Lankas.

Dort arbeiten die Imker mit sehr einfacher Ausrüstung, ohne Schutzkleidung und ohne spezielle Werkzeuge. Sie gehen durch den Dschungel und schlagen Bäume ab, um Hohlräume zu finden, in denen Bienen leben könnten. Die ganzen Waben werden entnommen und von Hand gepresst. Das ist ein sehr arbeitsintensiver und zeitaufwändiger Prozess. Durch diese einfache und natürliche Art der Honigernte ergibt sich ein Honig, der alle natürlichen Aromen und Eigenschaften der Wildbienenvölker Sri Lankas enthält.

auch erhältlich in 250g Gläsern.

Erfrischend, blumig,  mit belebender Kräuter-Note – so schmeckt Tulsihonig, aus dem Nektar des heiligen,  indischen Basilikums.

In seiner Heimat gilt Tulsi als Königin der Kräuter, ein heiliges Kraut.

Die Inder nennen dieses Basilikum auch Tulsi – das Sanskrit-Wort für „Die Unvergleichliche“

So besonders dieses Kraut, so einzigartig und heilsam auch der Honig.

Er enthält verschiedene ätherische Öle, lindert Stress, stärkt das Immunsystem und besitzt Anti-Aging-Eigenschaften. Nicht umsonst gilt er in der traditionellen Ayurveda-Medizin als Lebenselixir.

Tulsi Honig hat eine helle gold-gelbe Farbe die ins rötlich braune reicht. Mit seinem frisch-blumigen Geschmack und seiner zart-fließenden Konsistenz lädt uns dieser Honig ein, zu entspannen und in ein Gefühl des Wohlbefindens einzutauchen.

Wenn du mehr über den Königsbasilikum-Honig und seine heilsamen Eigenschaften erfahren möchtest findest du hier einen Artikel rund um diese göttliche Pflanze:

www.Tusli-stuff-in-Progress.de

auch in 250g erhältlich.

Dieser ausgefallene und originelle Honig hat einen fruchtig aromatischen Geschmack mit leichter Anisnote – eine besondere Spezialität für jeden Honigliebhaber.

Korianderhonig hat eine helle Farbe, eine wunderbare Konsistenz und unterstützt das Verdauungssystem. Er kann helfen bei Verstopfung, Blähungen, Gastritis und Koliken, regt den Blutkreislauf an und ist gut für das Gedächtnis .

Erhältlich in 500g und 250g Gläsern.