Avocado Honig 250g

Lavendelhonig zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Sorten – und das aus gutem Grund: Dieser hell- bis bernsteinfarbene Honig vereint ein ganzes Bouquet an Aromen.

Sein Geschmack ist samtig und ausdrucksstark. Rauchige Tiefe trifft auf feine Bittertöne, ergänzt durch frische Zitrusnuancen und eine ausgewogene Süße.
Ein aromatischer Honig, der den gesamten Mundraum einnimmt und geschmacklich lange nachhallt – perfekt für Genießer, die florale und charakterstarke Honige mögen.

ehmer süße. Ein sehr aromatischer Honig, der den ganzen Mundraum ausfüllt. Lavendelhonig hat darüber hinaus großartige Heileigenschaften, da er die Regenaration des Gewebes unterstützt. Er wird dazu verwendet, Verbrennungen, Insektenstiche und Wunden zu heilen.

In 500g und 50g Gläsern erhältlich.

Dieser Honig stammt aus den Blüten der Zitronenbäume und wird im Frühling geerntet – meist in den Monaten April und Mai.

Zitronenhonig hat eine sehr helle, fast gelbliche Farbe und ein mild-süßes Aroma mit einer feinen, frischen Säure. Er kristallisiert langsam und besonders fein, was ihn angenehm zart auf der Zunge macht.

Die Region, aus der dieser Honig vorwiegend stammt, ist die Provinz Alicante in Südostspanien – bekannt für ihre blühenden Zitrushaine.
Dank seines zurückhaltenden Geschmacks ist Zitronenhonig besonders beliebt bei Menschen, die sich neu an Honig herantasten – und auch bei Kindern.

Tipp: Passt hervorragend in sommerliche Limonaden oder leichte Dressings.

Honig, wie man ihn sich nur wünschen kann.

Obwohl die Sonnenblume weithin bekannt ist, zählt ihr Honig in Deutschland zu den Raritäten. Der Grund: Die Pflanze benötigt ganz bestimmte Bedingungen zur Nektarbildung – Bedingungen, die in der konventionellen Landwirtschaft oft nicht erfüllt werden.

Wenn Sonnenblumenhonig gelingt, entsteht daraus eine echte Delikatesse: mit heller Farbe, dichter, fein-cremiger Konsistenz und einem leicht scharfen, an Weihrauch erinnernden Duft.
Sein Geschmack ist süß, angenehm mild und dezent würzig – ein Honig mit Charakter und Charme.

Ein Genuss, dem kein Honigliebhaber widerstehen kann.

Dieser helle, blumig-würzige Honig entfaltet ein belebendes Aroma und eignet sich hervorragend als besonderer Frühstückshonig.

Die blauen Rosmarinblüten bieten den Bienen ein reichhaltiges Nektarangebot – und schenken diesem Honig seinen feinen, blumigen Duft und den einzigartigen, leicht würzigen Geschmack.

Unser Rosmarinhonig stammt aus der Region rund um Valencia, die bekannt ist für ihre weiten, farbenprächtigen Rosmarinfelder. Dort gilt dieser Honig als geschätzte lokale Spezialität – naturbelassen und voller mediterranem Charakter.