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  • Mandelhonig 250g 7.00

    Mandeln sind die ersten Bäume, die nach der Winterzeit blühen. Für die Bienen die erste frische Nektarquelle und der Saisonstart. Die Ernte von Mandelhonig erfordert jedoch Fingerspitzengefühl und das richtige Timing, da es leicht passieren kann, dass ein Frost auftritt und die Blüten zerstört. Daher ist Mandelhonig eine seltene Spezialität.

    Mandelhonig ist ein zarter süßer Honig mit einigen Bittertönen, der ihm einen zarten angenehmen Geschmack verleiht. Er hat eine helle, leicht gelbe Farbe, eine feine Kristallisation und unterstützt die Verdauung.

    In 500g und 50g Gläsern erhältlich.

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  • Eukalyptus Honig 250g 6.00

    Eukalyptus Honig hat eine kräftig dunkele Farbe und unverwechselbaren Geruch. Er hat einen würzig-frischen Geschmack der jedoch nichts mit Hustenbonbons zu tun hat, an dir wir im ersten Moment vielleicht denken. Freunde von Wald- und Lindenhonig werden an diesem Honig gefallen finden. Eukalyptus Honig hat viele gute Heileigenschaften für den Körper. Das im Honig enthaltene Eukalyptusöl hilft bei Erkältungen und kann bei Harnwegsinfektionen und der Ausscheidung von Nierensteinen helfen.

    In 500g und 50g Gläsern erhältlich.

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  • Sold Out
    Wilde Wiesenblüten 50g 3.00

    Wilder Wiesenblütenhonig

    Die unberührten, urspünglichen Wildblumenwiesen der Nord-Ukraine verleihen diesem Honig seinen charakteristischen Geschmack.
    Weiche, zartschmelzende, Textur und ein dezent fruchtiges Aroma.

    In 500g und 250g Gläsern erhältlich.

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    Nicht vorrätig

  • Sold Out
    Wilde Wiesenblüten 250g 6.00

    Wilder Wiesenblütenhonig

    Die unberührten, urspünglichen Wildblumenwiesen der Nord-Ukraine verleihen diesem Honig seinen charakteristischen Geschmack.
    Weiche, zartschmelzende, Textur und ein dezent fruchtiges Aroma.

    In 500g und 50g Gläsern erhältlich.

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    Nicht vorrätig

  • Korianderhonig 50g 3.25

    Dieser ausgefallene und originelle Honig hat einen fruchtig aromatischen Geschmack mit leichter Anisnote – eine besondere Spezialität für jeden Honigliebhaber.

    Korianderhonig hat eine helle Farbe, eine wunderbare Konsistenz und unterstützt das Verdauungssystem. Er kann helfen bei Verstopfung, Blähungen, Gastritis und Koliken, regt den Blutkreislauf an und ist gut für das Gedächtnis .

    Erhältlich in 500g und 250g Gläsern.

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  • Sold Out
    Buchweizenhonig 500g 10.95

    Eine besondere Geschmacksrichtung für Honigliebhaber.

    Buchweizen Honig erkennt man sofort an der typischen dunklen Farbe und dem ausgefallenen Geruch. Er kommt von dem dunklen Nektar der Buchweizenblüte und enthält viele Antioxidantien. Seine Textur ist *** und cremig mit einem aromatisch-malzigen Geschmack. Buchweizen Honig gilt als einer der gesündesten Honigsorten und wird oft bei Krankheit benutzt um den Körper zu stärken.

    Mehr Infos zum Buchweizenhonig

    In 250g und 50g Gläsern erhältlich.

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    Nicht vorrätig

  • Bergblütenhonig 50g 2.50

    Aus den ursprünglichen Wildblüten im ukrainischen Karpaten-Gebirge.

    Der Nektar für diesen außergewöhnlichen Blütenhonig versorgt den Körper mit den Informationen von vielen verschiedenen Pollen. Das stärkt das Immunsystem und hilft auf lange Sicht Allergien zu mildern. Der Geschmack hat eine gute Balance zwischen süß, fruchtig und aromatisch.Dank der Fülle an Blüten in der Ukraine hat dieser Honig mehr Tiefe als wir es von den üblichen Blütenhonigen aus dem Supermarkt kennen.

    In 500g und 250g Gläsern erhältlich.

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  • Sonnenblumenhonig 250g 5.70

    Honig wie man sich ihn nur wünschen kann Obwohl die Sonnenblume sehr bekannt ist, ist ihr Honig in Deutschland sehr selten.

    Der Hintergrund ist, dass die Sonnenblume bestimmte Bedingungen braucht um Nektar zu produzieren, die oft nicht erfüllt werden, wenn die Blume aus kommerzieller Landwirtschaft stammt. Der Honig hat eine wunderbare helle Farbe und einen leicht scharfen Geruch, der an Weihrauch erinnert. Sonnenblumen Honig ist süß, angenehm und leicht würzig. Die Konsistenz ist herrlich *** und fein-cremig. Kein Bär oder Honigliebhaber könnte diesem Honig widerstehen, der genau so ist, wie ein Honig sein sollte.

    In 500g und 50g Gläsern erhältlich.

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  • Sonnenblume – Buchweizenhonig 250g 6.00

    Aus den ursprünglichen Wildblüten im ukrainischen Karpaten-Gebirge.

    Der Nektar für diesen außergewöhnlichen Blütenhonig versorgt den Körper mit den Informationen von vielen verschiedenen Pollen. Das stärkt das Immunsystem und hilft auf lange Sicht Allergien zu mildern. Der Geschmack hat eine gute Balance zwischen süß, fruchtig und aromatisch.Dank der Fülle an Blüten in der Ukraine hat dieser Honig mehr Tiefe als wir es von den üblichen Blütenhonigen aus dem Supermarkt kennen.

    In 500g und 50g Gläsern erhältlich.

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  • Buchweizenhonig 250g 6.00

    Eine besondere Geschmacksrichtung für Honigliebhaber.

    Buchweizen Honig erkennt man sofort an der typischen dunklen Farbe und dem ausgefallenen Geruch. Er kommt von dem dunklen Nektar der Buchweizenblüte und enthält viele Antioxidantien. Seine Textur ist *** und cremig mit einem aromatisch-malzigen Geschmack. Buchweizen Honig gilt als einer der gesündesten Honigsorten und wird oft bei Krankheit benutzt um den Körper zu stärken.

    Mehr Infos zum Buchweizenhonig

    In 500g und 50g Gläsern erhältlich.

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  • Akazienhonig 250g 7.00

    Diesen sehr beliebten und hochwertigen Honig bieten wir in einer besonders hohen Qualität an.

    Wegen seines leicht vanilleartigen Geschmacks, ist er bei Kindern sehr beliebt. Akazienhonig bleibt viel länger flüssig als andere Honigsorten, und eignet sich auch ausgezeichnet als Süßungsmittel. Er gilt als hypoallergen und ist daher der beste Honig für Allergiker. Da er viele wirksame Antioxidantien enthält, kann man ihn auch hervorragend zur Linderung von Akne und zur Wundheilung auf die Haut auftragen.

    In 500g und 50g Gläsern erhältlich .

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  • Lindenhonig 250g 7.00

    Lindenhonig hat einen unverkennbaren minzigen Geschmack, der jeden Tee verfeinert.

    Wenn die Lindenbäume blühen, produzieren sie große Mengen an Nektar, und verbreiten einen süßen, herrlichen Geruch, der für die Bienen unwiderstehlich ist. Er wird meistens genommen um Erkältungen und Fieber zu lindern und unterstützt das Herz. Er ist dafür bekannt, eine beruhigende, Schlaf fördernde Wirkung zu haben, der bei chronischen Schlafstörungen helfen kann. Er kristalllisiert in großen Zuckerkristallen und hat eine tief gelbe-orange Farbe.

    In 500g und 50g Gläsern erhältlich.

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