Mandelhonig 250g
Mandeln sind die ersten Bäume, die nach der Winterzeit blühen. Für die Bienen die erste frische Nektarquelle und der Saisonstart. Die Ernte von Mandelhonig erfordert jedoch Fingerspitzengefühl und das richtige Timing, da es leicht passieren kann, dass ein Frost auftritt und die Blüten zerstört. Daher ist Mandelhonig eine seltene Spezialität.
Mandelhonig ist ein zarter süßer Honig mit einigen Bittertönen, der ihm einen zarten angenehmen Geschmack verleiht. Er hat eine helle, leicht gelbe Farbe, eine feine Kristallisation und unterstützt die Verdauung.
€7.00
| Gewicht | 0.42 kg |
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Eukalyptus Honig hat eine kräftig dunkele Farbe und unverwechselbaren Geruch. Er hat einen würzig-frischen Geschmack der jedoch nichts mit Hustenbonbons zu tun hat, an dir wir im ersten Moment vielleicht denken. Freunde von Wald- und Lindenhonig werden an diesem Honig gefallen finden. Eukalyptus Honig hat viele gute Heileigenschaften für den Körper. Das im Honig enthaltene Eukalyptusöl hilft bei Erkältungen und kann bei Harnwegsinfektionen und der Ausscheidung von Nierensteinen helfen.
Lindenhonig hat einen unverkennbaren minzigen Geschmack, der jeden Tee verfeinert.
Wenn die Lindenbäume blühen, produzieren sie große Mengen an Nektar, und verbreiten einen süßen, herrlichen Geruch, der für die Bienen unwiderstehlich ist. Er wird meistens genommen um Erkältungen und Fieber zu lindern und unterstützt das Herz. Er ist dafür bekannt, eine beruhigende, Schlaf fördernde Wirkung zu haben, der bei chronischen Schlafstörungen helfen kann. Er kristalllisiert in großen Zuckerkristallen und hat eine tief gelbe-orange Farbe.
Roher Orangenblütenhonig
Der rohe Orangenblütenhonig, einer der klassischen Honigsorten des Mittelmeerraums, unterscheidet sich von anderen Honigsorten dadurch, dass er in keinster Weise erhitzt oder gefiltert wurde. Dieser Honig kommt direkt von der Wabe zu Ihnen nach Hause und behält alle seine guten Eigenschaften.
Roher Orangenblütenhonig ist am charakteristischsten für die Gegend um Valencia, in der es große Flächen mit Orangenbäumen gibt. Es ist ein Honig mit einem milden Geschmack und angenehmen Geruch. Er ist einer der sanftesten Honige, sowohl wegen seines spektakulären blumigen Aromas als auch wegen seines süßen Geschmacks. Seine Farbe ist hell bernsteinfarben und praktisch transparent, wenn er flüssig ist, und weiß, wenn er kristallisiert.
Eine besondere Geschmacksrichtung für Honigliebhaber.
Buchweizen Honig erkennt man sofort an der typischen dunklen Farbe und dem ausgefallenen Geruch. Er kommt von dem dunklen Nektar der Buchweizenblüte und enthält viele Antioxidantien. Seine Textur ist *** und cremig mit einem aromatisch-malzigen Geschmack. Buchweizen Honig gilt als einer der gesündesten Honigsorten und wird oft bei Krankheit benutzt um den Körper zu stärken.
Mehr Infos zum Buchweizenhonig
Frischer Honig aus unserem Bienenstock in Deutschland
Lebendiger, blumiger Geschmack, der perfekt
zum Tee und hausgemachter Limonade passt.
Aus den ursprünglichen Wildblüten im ukrainischen Karpaten-Gebirge.
Der Nektar für diesen außergewöhnlichen Blütenhonig versorgt den Körper mit den Informationen von vielen verschiedenen Pollen. Das stärkt das Immunsystem und hilft auf lange Sicht Allergien zu mildern. Der Geschmack hat eine gute Balance zwischen süß, fruchtig und aromatisch.Dank der Fülle an Blüten in der Ukraine hat dieser Honig mehr Tiefe als wir es von den üblichen Blütenhonigen aus dem Supermarkt kennen.
Nicht vorrätig
Diesen sehr beliebten und hochwertigen Honig bieten wir in einer besonders hohen Qualität an.
Wegen seines leicht vanilleartigen Geschmacks, ist er bei Kindern sehr beliebt. Akazienhonig bleibt viel länger flüssig als andere Honigsorten, und eignet sich auch ausgezeichnet als Süßungsmittel. Er gilt als hypoallergen und ist daher der beste Honig für Allergiker. Da er viele wirksame Antioxidantien enthält, kann man ihn auch hervorragend zur Linderung von Akne und zur Wundheilung auf die Haut auftragen.
Ayurveda Edition • Feiner Dschungelhonig aus Sri Lanka
Handgepflückt aus Honigwaben von Wildbienen.
Samtig-fruchtiger, tropischer Geschmack, der auf der Zunge prickelt. Exquisites Honigerlebnis.
In der griechischen Mythologie ist Ambrosia die Speise der Götter, die vom Himmel gegeben wurde, um sie zu nähren und ihnen Unsterblichkeit zu verleihen.
Unser Ambrosia Honig schmilzt langsam auf der Zunge und sorgt für viele kleine Geschmacksexplosionen im Mund. Sein göttlicher, samtiger Geschmack umschmeichelt den Gaumen und erinnert an reifes Obst.
Ambrosia Honig stammt von Wildbienenvölkern aus dem Dschungel im Süden Sri Lankas.
Dort arbeiten die Imker mit sehr einfacher Ausrüstung, ohne Schutzkleidung und ohne spezielle Werkzeuge. Sie gehen durch den Dschungel und schlagen Bäume ab, um Hohlräume zu finden, in denen Bienen leben könnten. Die ganzen Waben werden entnommen und von Hand gepresst. Das ist ein sehr arbeitsintensiver und zeitaufwändiger Prozess. Durch diese einfache und natürliche Art der Honigernte ergibt sich ein Honig, der alle natürlichen Aromen und Eigenschaften der Wildbienenvölker Sri Lankas enthält.
auch erhältlich in 50g.
Nicht vorrätig
Dieser ausgefallene und originelle Honig hat einen fruchtig aromatischen Geschmack mit leichter Anisnote – eine besondere Spezialität für jeden Honigliebhaber.
Korianderhonig hat eine helle Farbe, eine wunderbare Konsistenz und unterstützt das Verdauungssystem. Er kann helfen bei Verstopfung, Blähungen, Gastritis und Koliken, regt den Blutkreislauf an und ist gut für das Gedächtnis .
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