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Leidenschaftlich fruchtiges Brombeeren Aroma – unser erfrischender Sommerhonig – erfahre Zärtlichkeit und Süße aus unberührter Natur Spaniens.

Brombeer Honig hat eine dunkle bernsteinfarbene bis schwarze Farbe mit einem rötlich leuchtenden Ton. Sein charakteristisch fruchtiger und leicht süßlicher Geschmack erinnert an reife Früchte mit einem Hauch von Rose.
Ein leicht herzhafter, delikater Sommerhonig, der Körper und Geist erfrischt und viele Geschmacksnuancen zärtlich miteinander vereint.
Für Feinschmecker und Honigliebhaber eine unverwechselbare Genussfreude.

Hervorragend passt der Honig zum Beispiel zu frischem, nicht gereiftem Käse oder als Topping für Joghurt, Desserts oder Nüsse.
Aufgrund der natürlich sanften Süße kann man ihn auch anstelle von Zucker in Backwaren und beim Kochen verwenden.

In 250g Gläsern erhältlich.

Erfrischend, blumig,  mit belebender Kräuter-Note – so schmeckt Tulsihonig, aus dem Nektar des heiligen,  indischen Basilikums.

In seiner Heimat gilt Tulsi als Königin der Kräuter, ein heiliges Kraut.

Die Inder nennen dieses Basilikum auch Tulsi – das Sanskrit-Wort für „Die Unvergleichliche“

So besonders dieses Kraut, so einzigartig und heilsam auch der Honig.

Er enthält verschiedene ätherische Öle, lindert Stress, stärkt das Immunsystem und besitzt Anti-Aging-Eigenschaften. Nicht umsonst gilt er in der traditionellen Ayurveda-Medizin als Lebenselixir.

Tulsi Honig hat eine helle gold-gelbe Farbe die ins rötlich braune reicht. Mit seinem frisch-blumigen Geschmack und seiner zart-fließenden Konsistenz lädt uns dieser Honig ein, zu entspannen und in ein Gefühl des Wohlbefindens einzutauchen.

Wenn du mehr über den Königsbasilikum-Honig und seine heilsamen Eigenschaften erfahren möchtest findest du hier einen Artikel rund um diese göttliche Pflanze:

www.Tusli-stuff-in-Progress.de

auch in 250g erhältlich.

Unser Mandelhonig besticht durch seinen milden, zart-nussigen Geschmack, der die feinen Aromen von Mandeln perfekt einfängt.

Mit seiner cremigen Textur und der hellgoldenen Farbe eignet er sich hervorragend für den täglichen Genuss – ob als Brotaufstrich, in Heißgetränken oder zum Verfeinern von Desserts und Gebäck.

Dieser Honig bietet eine wunderbare Balance zwischen natürlicher Süße und nussigen Noten – eine echte Delikatesse für alle, die feine Aromen schätzen.

Mandeln sind die ersten Bäume, die nach der Winterzeit blühen. Für die Bienen die erste frische Nektarquelle und der Saisonstart. Die Ernte von Mandelhonig erfordert jedoch Fingerspitzengefühl und das richtige Timing, da es leicht passieren kann, dass ein Frost auftritt und die Blüten zerstört. Daher ist Mandelhonig eine seltene Spezialität.

Mandelhonig ist ein zarter süßer Honig mit einigen Bittertönen, der ihm einen zarten angenehmen Geschmack verleiht. Er hat eine helle, leicht gelbe Farbe, eine feine Kristallisation und unterstützt die Verdauung.

In 500g und 250g Gläsern erhältlich.