Waldhonig 250g
Eine besondere Delikatesse aus der Natur: Waldhonig besticht durch seine dunkle Farbe und seinen kräftig-herben Duft.
Er entsteht nicht aus Blütennektar, sondern aus Honigtau, den Bienen von den Blättern und Nadeln der Bäume sammeln. Dadurch erhält er seine flüssige Konsistenz und seinen einzigartigen, würzig-aromatischen Charakter.
Sein Geschmack ist vollmundig, malzig und leicht harzig – intensiv, aber gleichzeitig harmonisch und angenehm.
Waldhonig passt hervorragend zu Käse, dunklem Brot oder in herzhafte Gerichte, verleiht aber auch Süßspeisen und Tees eine besondere Tiefe.
Original price was: 6,50 €.5,00 €Current price is: 5,00 €.
Würzig, harzig, vollmundig. Dunkler Honig mit kräftigem Aroma und harmonischer Tiefe.
Related Products
7,00 €
Unser Mandelhonig besticht durch seinen milden, zart-nussigen Geschmack, der die feinen Aromen von Mandeln perfekt einfängt.
Mit seiner cremigen Textur und der hellgoldenen Farbe eignet er sich hervorragend für den täglichen Genuss – ob als Brotaufstrich, in Heißgetränken oder zum Verfeinern von Desserts und Gebäck.
Dieser Honig bietet eine wunderbare Balance zwischen natürlicher Süße und nussigen Noten – eine echte Delikatesse für alle, die feine Aromen schätzen.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
8,00 €
Frischer Honig aus unserem Bienenstock in Deutschland.
Du wirst die Freude und die reiche Aromen-Vielfalt schmecken, die wir hier am Rhein haben.
Lebendiger, blumiger, freudiger Geschmack – perfekt zu Tee und selbstgemachter Limonade.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
6,50 €
Eukalyptushonig besitzt eine kräftige, dunkle Farbe und einen markanten Duft, der sofort auffällt.
Sein Geschmack ist würzig-frisch und aromatisch – allerdings ganz anders, als man es vielleicht bei dem Namen erwarten würde: Er erinnert nicht an Hustenbonbons, sondern entfaltet eine herbe, leicht harzige Note mit überraschender Tiefe.
Wer kräftige Honigsorten wie Wald- oder Lindenhonig mag, wird auch an Eukalyptushonig Gefallen finden.
Ideal für Tee, kräftiges Brot oder als würzige Zutat in herzhaften Gerichten.
zzgl. Versandkosten
Read moreOut of stock
8,00 €
Lavendelhonig zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Sorten – und das aus gutem Grund: Dieser hell- bis bernsteinfarbene Honig vereint ein ganzes Bouquet an Aromen.
Sein Geschmack ist samtig und ausdrucksstark. Rauchige Tiefe trifft auf feine Bittertöne, ergänzt durch frische Zitrusnuancen und eine ausgewogene Süße.
Ein aromatischer Honig, der den gesamten Mundraum einnimmt und geschmacklich lange nachhallt – perfekt für Genießer, die florale und charakterstarke Honige mögen.
ehmer süße. Ein sehr aromatischer Honig, der den ganzen Mundraum ausfüllt. Lavendelhonig hat darüber hinaus großartige Heileigenschaften, da er die Regenaration des Gewebes unterstützt. Er wird dazu verwendet, Verbrennungen, Insektenstiche und Wunden zu heilen.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
8,00 €
Orangenblütenhonig ist besonders typisch für die Region rund um Valencia, wo weite Flächen mit Orangenbäumen gedeihen.
Dieser Honig überzeugt durch seinen milden Geschmack und seinen angenehm blumigen Duft. Er zählt zu den sanftesten Honigsorten – sowohl durch sein feines Aroma als auch durch seine natürliche Süße.
In flüssigem Zustand ist er fast durchsichtig mit hellem Bernsteinton, kristallisiert er, wird er cremig weiß.
Ein eleganter Honig mit leichter Textur und ausgewogenem Geschmacksprofil – ideal zum Verfeinern oder pur genießen.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
8,00 €
Das unvergleichliche Gewürzkraut liefert nicht nur intensives Aroma in der Küche, sondern auch einen charaktervollen Honig, den viele Honigliebhaber besonders schätzen.
Thymianhonig hat ein tiefes, würziges Aroma mit herber Note und samtiger Textur. Sein Duft erinnert an mediterrane Kräuter, während seine Farbe an dunklen Bernstein erinnert – oft mit leicht rötlichem Schimmer.
Typisch für diesen Honig ist sein kraftvoller Geschmack: würzig, vollmundig und markant – ideal für alle, die Honig mit Charakter lieben.
Thymianhonig wirkt beruhigend auf das Nervensystem, den Darm, und kann sogar bei rheumatischen Beschwerden helfen. Wer würzigen Honig mag wird Thymianhonig lieben.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
6,50 €
Dieser helle, blumig-würzige Honig entfaltet ein belebendes Aroma und eignet sich hervorragend als besonderer Frühstückshonig.
Die blauen Rosmarinblüten bieten den Bienen ein reichhaltiges Nektarangebot – und schenken diesem Honig seinen feinen, blumigen Duft und den einzigartigen, leicht würzigen Geschmack.
Unser Rosmarinhonig stammt aus der Region rund um Valencia, die bekannt ist für ihre weiten, farbenprächtigen Rosmarinfelder. Dort gilt dieser Honig als geschätzte lokale Spezialität – naturbelassen und voller mediterranem Charakter.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
7,00 €
Korianderhonig ist eine seltene Spezialität mit kraftvollem Geschmack und besonderem Aroma. Sein Duft ist unverkennbar – würzig, leicht nussig, mit einem Hauch von Pfeffer und Kräutern.
Die Farbe reicht von Bernstein bis zu einem satten Dunkelgold, und seine Konsistenz ist angenehm cremig.
Dieser Honig ist ideal für alle, die es geschmacksintensiv mögen: Ob auf frischem Brot, in Marinaden oder zu Käse – er bringt eine würzige Tiefe mit, die überrascht.
Ein charakterstarker Honig mit langem Nachklang und aromatischer Präsenz.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
8,00 €
Dieser Honig stammt aus den Blüten der Zitronenbäume und wird im Frühling geerntet – meist in den Monaten April und Mai.
Zitronenhonig hat eine sehr helle, fast gelbliche Farbe und ein mild-süßes Aroma mit einer feinen, frischen Säure. Er kristallisiert langsam und besonders fein, was ihn angenehm zart auf der Zunge macht.
Die Region, aus der dieser Honig vorwiegend stammt, ist die Provinz Alicante in Südostspanien – bekannt für ihre blühenden Zitrushaine.
Dank seines zurückhaltenden Geschmacks ist Zitronenhonig besonders beliebt bei Menschen, die sich neu an Honig herantasten – und auch bei Kindern.
Tipp: Passt hervorragend in sommerliche Limonaden oder leichte Dressings.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
Original price was: 18,00 €.12,00 €Current price is: 12,00 €.
NEUE ERNTE: AUS INDIEN
Ayurveda Edition • Feiner Dschungelhonig
Handgepflückt aus Honigwaben von Wildbienen.
Samtig-fruchtiger, tropischer Geschmack, der auf der Zunge prickelt. Exquisites Honigerlebnis.
Dieser Ambrosia Honig stammt von Wildbienenvölkern aus dem Javadhu Hills Gebiet in Tamil Nadu, im Süden Indiens.
In der griechischen Mythologie ist Ambrosia die Speise der Götter, die vom Himmel gegeben wurde, um sie zu nähren und ihnen Unsterblichkeit zu verleihen.
Unser Ambrosia Honig schmilzt langsam auf der Zunge und sorgt für viele kleine Geschmacksexplosionen im Mund. Sein göttlicher, samtiger Geschmack umschmeichelt den Gaumen und erinnert an reifes Obst.
Dort arbeiten die Imker mit sehr einfacher Ausrüstung, ohne Schutzkleidung und ohne spezielle Werkzeuge. Sie gehen durch den Dschungel und schlagen Bäume ab, um Hohlräume zu finden, in denen Bienen leben könnten. Die ganzen Waben werden entnommen und von Hand gepresst. Das ist ein sehr arbeitsintensiver und zeitaufwändiger Prozess. Durch diese einfache und natürliche Art der Honigernte ergibt sich ein Honig, der alle natürlichen Aromen und Eigenschaften der Wildbienenvölker Indiens enthält.
auch erhältlich in 50g.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
6,50 €
Eine besondere Geschmacksrichtung für Honigliebhaber: Buchweizenhonig fällt sofort durch seine sehr dunkle Farbe und den kräftigen, markanten Geruch auf.
Er wird aus dem dunklen Nektar der Buchweizenblüten gewonnen und besitzt eine dickflüssige, cremige Konsistenz.
Sein Geschmack ist aromatisch, würzig und erinnert an Malz – intensiv und unverwechselbar.
Buchweizenhonig eignet sich besonders gut für kräftiges Brot, zum Kochen und Backen oder als Kontrast in süß-herzhaften Gerichten.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
5,70 €
Honig, wie man ihn sich nur wünschen kann.
Obwohl die Sonnenblume weithin bekannt ist, zählt ihr Honig in Deutschland zu den Raritäten. Der Grund: Die Pflanze benötigt ganz bestimmte Bedingungen zur Nektarbildung – Bedingungen, die in der konventionellen Landwirtschaft oft nicht erfüllt werden.
Wenn Sonnenblumenhonig gelingt, entsteht daraus eine echte Delikatesse: mit heller Farbe, dichter, fein-cremiger Konsistenz und einem leicht scharfen, an Weihrauch erinnernden Duft.
Sein Geschmack ist süß, angenehm mild und dezent würzig – ein Honig mit Charakter und Charme.
Ein Genuss, dem kein Honigliebhaber widerstehen kann.
zzgl. Versandkosten
Add to cart
Reviews
There are no reviews yet.