Kastanienhonig
Geschmack, der dich auf eine Reise durch die Herbstwälder führt
Kastanienblüte
Ein Gefühl von Herbst mit jeder Tasse, die du trinkst
When I see the chestnut letting all her lovely blossoms falter down, I think, alas the day! -Jean Ingelow
Kastanienhonig - Geschmack
Ein starker würziger und kräftiger Honig mit einem bitteren Nachgeschmack. Der bittere Geschmackt entstammt aus dem hohen Tanninanteil, der den Kastanienhonig außerordentlich gesund macht.
Kastanienhonig - Herstellung
Er wird von Honigbienen hergestellt, die den Nektar der Kastanienbäume sammeln und in Honig umwandeln.
In unserem Fall geschieht dies in einer wilden Natur mit riesigen Wäldern und Wiesen.
